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HENRY'S BURGER(ヘンリーズバーガー)
東京・代官山。口コミサイトで高評価の「炭火焼肉なかはら」が手掛けるお店。パティは黒毛和牛の超粗挽き肉を独特の焼き方で調理。”肉職人”のこだわりが詰まるバーガー!
http://www.henrysburger.com/
2017年05月29日


SHAKE SHACK(シェイク シャック)
2015年、ニューヨークから上陸。ミディアムレアで焼き上げたパティとポテトを使ったバンズとの相性がいい。ロケーション抜群の外苑いちょう並木店など都内で展開。
http://www.shakeshack.jp/
2017年05月29日


Burger Mania(バーガーマニア)
東京の白金、広尾、恵比寿にあるお店。ジューシーなハンバーガーの他に広尾、恵比寿店限定の甘じょっぱいチェリーバーガーがおすすめ!クリームチーズとの相性も抜群!
http://www.burger-mania.com/
2017年05月29日


MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガー シャック)
東京・港区芝。塊肉の状態から包丁で解体して作るパティは、肉本来の味と食感をもたらす。マンチズとは「やみつき」という意味という。4月、2号店が虎ノ門にオープン。
http://www.munchs.jp/
2017年05月29日


BLACOWS(ブラッカウズ)
東京・恵比寿。国内外で焼き肉店を営むヤザワミートによる専門店。黒毛和牛パティ、自家製BBQソース、オリジナルバンズなどを使いバランスのいいバーガーに仕上げた。
http://www.kuroge-wagyu.com/bc/
2017年05月29日


GRILL BURGER CLUB SASA(グリルバーガークラブ ササ)
東京・代官山。厳選和牛100%のジューシーなパティと、オニオンをオーブンでトロトロになるまで加熱したオリジナルソースの調和が美味しい。
http://www.hijiriya.co.jp/daikanyama/
2017年05月29日


東京グルメバーガー老舗集 (6)
グルメバーガー激戦区・東京で長く愛されるお店を紹介。どちらもハンバーガー料理としての完成度が高い。修行した店員が独立して出店するなど味が継承れているお店もある。
BROZERS'(ブラザーズ)   フランクリン・アベニュー - 食べログ   FIRE HOUSE(ファイアーハウス)  


FB FURANO BURGER(ふらのバーガー)
春から秋に限定オープンする北海道富良野市にあるお店。地元・富良野の野菜や自社製ベーコンなどを使ったハンバーガーが人気。周辺の自然溢れる雰囲気もいい。
http://www.furanoburger.com/
2017年05月29日


COCOCHI BURGERS(ココチバーガーズ)
横浜市青葉区にあるお店。肉汁たっぷりのパティや、お店でじっくりスモークされたベーコンなど肉にこだわったハンバーガーが人気!先ごろ東京・西新宿に2号店がオープン。
http://www.cocochi.cc/index.html
2017年05月29日


10  UMAMI BURGER(ウマミバーガー)
アメリカの人気店が3月、東京・北青山にオープン。「UMAMI」は日本語のうま味に由来する。様々な食材からうま味を引き出して作るハンバーガーをどうぞ!
http://umamiburger.jp/
2017年05月29日


11  the COUNTER(ザ・カウンター)
ロサンゼルス発の100万通り以上のカスタムハンバーガーを楽しめるお店。3月、東京ミッドタウンにオープン。パティ・バンズ・ソース・トッピングを自分好みに選べる。
http://thecounterburger.jp/jp/
2017年05月29日


12  マンスリーバーガー - グランドハイアット東京
高級ホテルのバーガー!六本木のグランドハイアット東京のステーキハウス、オーク ドアの月替わりスペシャルバーガー。6月はスパイシーなメキシカンバーガーを提供!
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/oak-door-od-monthly-burger/
2017年05月29日


13  THE CORNER Hamburger & Saloon(ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン)
西洋の酒場を再現したとい名古屋市西区のお店。繋ぎなし100%牛肉で作るジューシーなパティが絶品。バーでもあるのでハンバーガーに合うビールなども豊富に揃える。
http://saloon-thecorner.com/
2017年05月29日


14  ハンバーガー専門店 ハングリーヘブン今泉店
東京の上板橋と目黒にある人気店が福岡市中央区に出店。元々は焼き肉店からスタートしたこともあり、牛100%の手作りパティが自慢!
http://www.hungry-heaven.co.jp/
2017年05月29日


15  古き良きアメリカにタイムスリップしたような炭焼きパテのハンバーガー屋さんGordie's(ゴーディーズ) - 沖縄CLIP
沖縄県北谷町にあるお店を紹介する記事。自家製バンズと炭火で焼くパティが美味しい。アンティークのアメリカン家具が配置するなどアメリカナイズされた店内も見どころ。
http://okinawaclip.com/ja/detail/617
2017年05月29日



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